Menu
Your Cart

Keroba pupiņu melase (650g)

Keroba pupiņu melase (650g)
-20 %
Keroba pupiņu melase (650g)

Sastāvs: keroba pupiņas 100% 

Melase ir 100% dabīgs un veselīgs produkts bez mākslīgiem saldinātājiem. Melasi iegūst, no sulas iztvaicējot lieko šķidrumu. Melases konsistence ir bieza, līdzīga iesalam un tā ir salda.  Melasē saglabājas visas dabīgās ogu vai dārzeņu īpašības.    Melase ir absolūti dabīgs sīrups vai ievārījums bez cukura!  Ideāli piemērots visiem tiem, kas vēlas palutinā sevi ar kādu gardumu, tomēr nevēlas vai nedrīkst lietot uzturā cukuru.   

Melase lieto ievārījuma vietā pie putras, pankukām, uz maizes, pie biezpiena.  To var izmantot arī konditorejas izstrādājumu gatavošanā cukura vieta.  Keroba pupiņas ir šokolades aizstājējs - tās garša atgādina kakao garšu. 

Keroba jeb Ceratonijas koka (ceratonia siliqua) dzimtene ir Vidusjūras valstis. Šis koks tika pieminēts gan svētajos, gan senajos rakstos. Tieši Ceratonijas koka nobriedušās sēklas viduslaikos bija dārgakmeņu masas mērvienība. Karāts latīņu valodā ir „siliqua”, un, pastāv uzskats, ka tieši šīs sēklas tika izmantotas dārgumu mērīšanai to neparasti nemainīgā svara dēļ. Par godu Keroba sēklām līdz pat mūsdienām dārgakmeņu mērvienību sauc par karātu un tas ir ekvivalents 200 miligramiem. Keroba augļi dēvē par Jāņa maizes-koka pākstīm. Kā Bībelē minēts, barība, ko Jānis Kristītājs ēda tuksnesī, bija tieši šī koka pākstis, tāpēc arī cēlies otrs nosaukums- svētā Jāņa maize.

Keroba melase īpaši piemērota diabēta slimniekiem. Tā satur daudz ogļhidrātu (līdz pat 60%) un olbaltumvielu (8%).  Keroba pupiņām ir zems tauku saturs, aptuveni 1% (līdz pat 14 reizēm mazāk kā kakao pulverī). Tas satur lielu daudzumu šķiedrvielu un vitamīnu A, B1, B2, B3 un D.  Tās satur pektīnu – tādējādi samazinot holesterīna līmeni asinīs.

Kerobs nesatur kofeīnu un teobromīnu.  Tas neuzbudina organismu.  Taču tas ir bagāts kalcija, kālija, dzelzs, fosfora, magnija, mangāna, vara avots.   Keroba pupiņas ārstē saaukstēšanās slimības un veicina vielmaiņu.  Tās uzlabo zarnu trakta darbību, stiprina kaulus un ir dabīgs antibakteriāls līdzeklis.

Lai labi garšo!



Uzrakstīt atsauksmi

Piezīme: HTML apzīmējumi neatbalstās! Izmantojiet parastu tekstu.
Slikti Labi
Pasūtījumiem sākot no 30 EUR piegāde Latvijā bezmaksas.
  • Pieejamība: Ir noliktavā
  • Artikuls: 153.PK.H02
Šis piedāvājums beidzas:
Dienas
Stundas
Min
Sek
9.59€
11.99€
Bez PVN: 7.93€